Wusstest du, dass es wichtig ist Kräuter zu schneiden und nicht zu quetschen? Welches Messer eignet sich am beste dazu? Hier findest du das kleine 1×1 für Kräutermesser.
WeiterlesenVerarbeitung & Anwendung
Kräutertinktur
Eine Kräutertinktur ist der Zaubertrank der die Wirkstoffe aus den Kräutern enthält. Es ist gar nicht so schwer diese Kunst der Kräuterhexen zu erlernen und diesen Kräuterextrakt herzustellen. Lies diesen Artikel und siehe selbst.
WeiterlesenKräuterjauchen
Kräuterjauchen sind nützliche Hilfen im Garten und eine umweltbewusste, kostengünstige Alternative zu chemischen Dünge- und Pflanzenschutzmitteln. Sie helfen bei der Schädlingsbekämpfung, gegen Pilze oder Krankheiten und wirken stärkend auf andere Pflanzen. Wie die Kräuterjauche hergestellt und angewendet wird und was du beachten solltest, erfährst du hier.
WeiterlesenKräuter zum Inhalieren
Das Inhalieren mit Kräutern kann Erkrankungen der oberen Atemwege lindern. Doch was ist das beste Kraut beispielsweise bei Husten, Schnupfen oder einer Nebenhöhlenentzündung? Wie sollte ich am Besten Inhalieren? – Antworten auf diese Fragen findest du in diesem Artikel.
Grillkräuter aus dem eigenen Garten
Wie wäre es für wirklich frische Kräuter für dein Premium-Steak nicht extra nochmal los zum Supermarkt zu müssen, sondern du gehst einfach die paar Schritte vom Haus in den Garten und schon kannst du ein himmlisches Grillerlebnis zaubern? – Mit den richtigen Kräutern im Garten kein Problem, probiere es doch einfach aus!
WeiterlesenKräuterkosmetik – Grüne Kosmetik
Naturkosmetik, Pflanzenkosmetik, Biokosmetik, Kräuterkosmetik,… Wer steigt da durch? Es gibt viele Begriffe in der Kosmetikbranche, mit denen wir blühende Wiesen und Natur assoziieren. Doch ist mit diesen Begriffen ein und dasselbe gemeint?
WeiterlesenKräuter für Hühner
Durch die Corona-Pandemie ist für viele Leute die Hühnerhaltung wieder interessant geworden und da heute wesentlich mehr als früher auf die Gesundheit und die Umwelt geachtet wird, stellt sich die Frage, kann ich mit Kräutern meinen Hühnern etwas Gutes tun?
WeiterlesenKräuterbutter – die Krönung für deine Speisen
Um ein gutes Steak zu servieren und auch bei anderen Gelegenheiten bietet eine feine Kräuterbutter oft ein Mittel das Meisterstück weiter zu verfeinern.
WeiterlesenWelche Kräuter vertreiben Insekten?
Was gibt es Schöneres, als einen entspannten Tag im Garten zu verbringen? Gemütlich auf der Terrasse zu frühstücken, mit den Kindern auf der Wiese zu spielen und dann den lauen Abend bei einem Glas Wein unterm Sternenhimmel ausklingen zu lassen. Idylle pur! Bis plötzlich dieser hohe Summton im Ohr ertönt. Mücken und andere Insekten können uns den Spaß im Freien ganz schnell vermiesen.
WeiterlesenWie macht man eine gute Kräutersoße?
Zu einem guten Gericht gehört auch immer eine schmackhafte Soße. Diese rundet die Komposition der Elemente final ab. Feine und gesunde Kräuter sind gut geeignet diesem Kompositionselement die richtige Note zu geben. Du wirst überrascht sein, wie vielseitig das Kochen und Servieren einer Kräutersoße sein kann.