Da Kräuter oft aus eher kargen und warmen Gegenden stammen, sind sie in nährstoffarmer Erde, mit eher weniger Wasser, gut aufgehoben. Viele Kräuter mögen viel Sonne und Wärme. Das typische Aroma wird meist von ätherischen Ölen erzeugt und diese entwickeln sich meist am besten an einem warmen, kargen Standort mit mäßiger Pflege.
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